2025-11-12 ~ 2025-11-14 距離開展221天 查看詳情
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每年秋冬之際都是觀察來年加盟投資市場熱門項(xiàng)目的重要窗口期,在當(dāng)下市場,都有哪些品類,哪些品牌有令人眼前一亮的差異化打造呢?將于2024年11月12日-14日在上海新國際博覽中心舉辦的第38屆上海連鎖加盟展SFE,是您不容錯(cuò)過的加盟投資市場年度盛典。
咖啡市場正在用更短的時(shí)間復(fù)刻現(xiàn)制茶飲的成長歷程。根據(jù)《2024中國咖啡產(chǎn)業(yè)城市報(bào)告》相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2023年國內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到2654億元,過去三年年均復(fù)合增長率達(dá)17.14%。
咖啡具備功能性、社交性和成癮性特征。目前國內(nèi)年人均咖啡消費(fèi)量為16.7杯,盡管已經(jīng)取得了相當(dāng)大的增長,但相比世界發(fā)達(dá)國家,尤其是與周邊的日韓相比,仍有較大的差距。這也意味著咖啡的增長還處于起步階段,未來的各個(gè)方向,都是機(jī)會(huì)。
現(xiàn)制茶飲苦“內(nèi)卷”久矣。但在同質(zhì)化的表象背后,賽道仍在不斷細(xì)分,諸如養(yǎng)身茶飲、現(xiàn)制酸奶等,都存在掀起又一輪風(fēng)口的機(jī)會(huì)。
德馨食品總經(jīng)理史文超認(rèn)為,養(yǎng)生茶飲是健康茶飲的進(jìn)一步迭代升級(jí),它契合了當(dāng)下年輕人“躺平式養(yǎng)生”的需求。此外,傳統(tǒng)的養(yǎng)生文化內(nèi)涵豐富,將為現(xiàn)制茶飲帶來了巨大的創(chuàng)新空間。
根據(jù)美團(tuán)的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,快餐小吃門店在國內(nèi)餐飲連鎖加盟市場占比最高,達(dá)到52%。而隨著質(zhì)價(jià)比的大眾消費(fèi)快速增長,快餐小吃的增速進(jìn)一步加快,"小吃小喝"成餐飲行業(yè)新方向。
而得益于供應(yīng)鏈、數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化能力的提升,快餐小吃賽道的個(gè)性化產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),為加盟投資市場提供更多差異化的選擇標(biāo)的。
餐飲連鎖化率的提升,一部分源于連鎖品牌本身所帶來的增量,一部分則是以效率優(yōu)勢,對傳統(tǒng)個(gè)體單店存量的迭代。對有意向進(jìn)入餐飲賽道的創(chuàng)業(yè)者而言,加盟是未來主流的趨勢。而每年的秋冬之際,都是觀察來年加盟投資市場風(fēng)口趨勢的寶貴時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
11月12日-14日,第38屆上海連鎖加盟展SFE現(xiàn)場,將全方位展示餐飲、零售、服務(wù)和連鎖資源四大板塊中的100+市場主流細(xì)分業(yè)態(tài),包括茯靈記養(yǎng)生茶飲、廖記棒棒雞、步大叔東北麻辣燙、比星咖啡、五谷漁粉、一鳴真鮮奶吧、瑪尚諾、羅媽砂鍋、茶乙己、得一頤茶、K22、日影、雞柳大人、一盞悅色、松月樓、智店客、梵花飾景、卡洛林等頭部和新銳黑馬品牌,為加盟投資人提供考察優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目,搶占差異化品類紅利風(fēng)口提供專業(yè)的對接平臺(tái)。
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