共襄榮耀 璀璨同行，F(xiàn)IA食品配料展迎25周年

2025健康天然原料、食品配料展覽會

2025-06-24 ~ 2025-06-26 距離開展81天 查看詳情

備受矚目的第二十五屆健康天然原料、食品配料中國展Hi&Fi Asia-China 2024（以下簡稱：FIA食品配料展）即將于6月19日在上海國家會展中心隆重開幕。本次展會由Informa Markets、中國醫(yī)藥保健品進出口商會和上海博華國際展覽有限公司共同主辦，為期三天，將吸引來自全球的健康食品原料、天然提取物原料和食品添加劑等領(lǐng)域的專業(yè)買家、生產(chǎn)商、渠道商等齊聚一堂，共同探索健康食品產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展趨勢。

今年恰逢FIA食品配料展25周年慶，作為Fi Global全球展的中國站，自1999年進入中國，從最初落地光大會展中心到如今在國家會展中心盛大綻放。20多年來，F(xiàn)IA中國展始終致力于健康食品原配料的研發(fā)，促進其在健康食品和營養(yǎng)保健品產(chǎn)業(yè)中的廣泛應用，隨著規(guī)模逐步擴大和影響力日益增長，她伴隨著中國食品行業(yè)的飛速發(fā)展，也展示了全球食品配料技術(shù)的不斷創(chuàng)新和進步。

6月19-21日，F(xiàn)IA食品配料展將攜手HNC健康營養(yǎng)展、ProPak加工包裝展以及上海國際淀粉展，升級展館面積至18萬平米，為2000余家國內(nèi)外展商和10萬余名專業(yè)觀眾搭建健康食品、飲料的上下游商貿(mào)盛會。

FIA創(chuàng)新大獎：共襄榮耀，璀璨同行

FIA創(chuàng)新大獎是首次從品牌方Fi Global引進的獎項，旨在表彰食品飲料行業(yè)中取得突破性成就的個人和公司，他們以與眾不同的思維方式，用創(chuàng)新產(chǎn)品和解決方案顛覆了這個行業(yè)。今年特別與璞躍中國攜手，經(jīng)過3個月的參選與評審，誠邀了上海市外貿(mào)投資協(xié)會、上海交通大學、上海市食品學會、奇華頓、璞躍中國、百威等多位行業(yè)專家作為評審團，就“食品感官創(chuàng)新”、“食品科技創(chuàng)新”、“可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新”三大獎項做出評分，評委團最終從35家參賽產(chǎn)品中選擇了7家獲勝者，讓我們在FiAC25周年慶的晚宴上拭目以待。

6月19日展會首日，將舉辦2024中國天然食品配料高峰論壇，預計將有300余名專業(yè)聽眾參加，此次高峰論壇特別邀約到了兩位食品界院士，他們分別是江南大學食品學院教授金征宇和南昌大學食品科學與技術(shù)國家重點實驗室主任謝明勇，兩位院士在演講中會從多個角度全面深入地探討天然食品配料的相關(guān)問題，為聽眾帶來前沿的科學知識和行業(yè)信息。

除此之外，F(xiàn)iA食品配料展始終關(guān)注行業(yè)熱點，與海內(nèi)外專業(yè)協(xié)會和組織均有合作，6月19-20日，還將舉辦天然健康原料創(chuàng)新論壇、女性營養(yǎng)食品趨勢洞察會、蛋白營養(yǎng)原料與運動表現(xiàn)提升研討會、中國國際益生菌研討會、益生菌食品科技與營養(yǎng)健康論壇等數(shù)十場論壇，話題涉及益生菌、新食品原料、生物合成、代糖等多元化內(nèi)容，將為業(yè)內(nèi)人士帶來應用干貨與趨勢展望并存的頭腦風暴。

注重觀展體驗，讓活動多元并存

在“展+會”的雙重模式下，F(xiàn)iA食品配料展不僅為參觀者提供了豐富的展品瀏覽體驗，更著重于打造一系列互動性強的展會活動，使參與者在逛展的過程中能夠深入?yún)⑴c，從不同維度領(lǐng)略食品配料的獨特魅力與特色。

隨著健康食品產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，相信本屆展會將為廣大參展商和觀眾帶來更加豐富的收獲和啟示。6月19-21日上海國家會展中心，FIA食品配料展與您不見不散。