2025-04-24 ~ 2025-04-26 距離開展19天 查看詳情
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深圳冰淇淋、烘焙及咖啡展SIGEP China由意大利展覽集團和德國科隆展覽有限公司共同主辦,將于2024年4月24-26日在深圳會展中心(福田)舉行。展會將涵蓋冰淇淋、烘焙、西點、咖啡茶飲、巧克力五大板塊,同期舉辦世界食品深圳博覽會Anuga Select China,雙展聯(lián)動將更加全面地涵蓋食品板塊全品類,打造華南高端食飲行業(yè)專業(yè)商貿(mào)平臺。
SIGEP至今已舉辦40余年,每年固定在意大利里米尼舉辦,年均服務(wù)近1200多家來自全球38個國家的冰淇淋、甜品烘焙等行業(yè)知名展商,接待來自全球182個國家和地區(qū)超過130000名專業(yè)觀眾到場參觀,被譽為歐洲最大的甜品烘焙咖啡行業(yè)盛會。
作為首個戰(zhàn)略布局中國華南地區(qū)的國際冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會,SIGEP China于2023年5正式登陸中國市場,即獲得了行業(yè)的大力支持與廣泛贊譽。2024全球招商全面啟動以來,已經(jīng)吸引眾多國內(nèi)外知名品牌參與。
作為展會最為重要的冰淇淋板塊,已經(jīng)確定參展的品牌有卡比詹尼、椰子跳動、海南椰萃、艾吉朵、意味佳等。SIGEP China作為整個行業(yè)創(chuàng)新的參考點,意式手工冰淇淋設(shè)備及物料板塊為著力點,將新產(chǎn)品、新技術(shù)、新趨勢和新形式集中展示,為行業(yè)映射出契合市場需求的完整業(yè)態(tài)和發(fā)展空間。
同時,烘焙、西點、咖啡茶飲、巧克力四大板塊也迎來了眾多知名品牌的參與,比如UNOX、西諾迪斯、金格、Delion、大正咖啡、野步、微拉美、星樂斯美等。持續(xù)深耕華南及大灣區(qū)市場,SIGEP China 2024將著力提升國際化水平和展覽規(guī)模,廣邀全球優(yōu)質(zhì)的企業(yè)與品牌,將全球最新鮮的冰淇淋、烘焙以及咖啡和設(shè)備技術(shù)帶到現(xiàn)場,展示最前沿的創(chuàng)新技術(shù)和美食設(shè)計理念。
2021年中國冰淇淋市場規(guī)模達1600億元,中國冰淇淋市場規(guī)模仍穩(wěn)居全球第一,同比增長8.84%,未來將繼續(xù)保持增長,預(yù)計2027年中國冰淇淋市場規(guī)模將突破2000億元。作為主辦方之一,意大利展覽集團將持續(xù)將SIGEP母展上各大板塊的知名品牌引入中國,通過SIGEP China讓中國買家能夠近距離遇見來自歐洲的優(yōu)秀產(chǎn)品和制作工藝。
展會同期還將舉辦多場精彩紛呈的活動,包括SIGEP China烘焙咖啡及新茶飲發(fā)展論壇、第一屆國際城市面包賽中國區(qū)選拔賽、CTI咖啡拉花比賽及CTI沖煮賽等,將為參展企業(yè)與行業(yè)貿(mào)易觀眾提供更加全方位的展示及更沉浸式的互動體驗。
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