Anuga 2023：全球第一大食品貿(mào)易展超出了所有人的預(yù)期！

2025德國(guó)科隆食品展覽會(huì)

2025-10-04 ~ 2025-10-08 距離開(kāi)展169天 查看詳情

德國(guó)科隆食品展Anuga在剛剛過(guò)去的10月7-11日這五天時(shí)間里證明了它是該行業(yè)的必去之地。來(lái)自全球幾乎所有國(guó)家的約14萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)觀眾，以及來(lái)自118個(gè)國(guó)家的7900家參展商參加了這場(chǎng)世界上最大、最重要的食品和飲料行業(yè)貿(mào)易展覽會(huì)。外國(guó)參展商的比例為94%，外國(guó)參觀者的比例達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的80%。這使得Anuga 2023比之前任何一屆都更加國(guó)際化。

今年科隆食品展Anuga主要關(guān)注可持續(xù)發(fā)展和負(fù)責(zé)任地使用資源等主題。從供應(yīng)鏈優(yōu)化到食品生產(chǎn)，來(lái)自世界各地的專(zhuān)家提出了令人印象深刻的各種方法?！白鳛槿蜃畲蟮氖称焚Q(mào)易展會(huì)，Anuga 2023為行業(yè)的未來(lái)發(fā)出了重要信號(hào)。因此，它正在促進(jìn)企業(yè)、協(xié)會(huì)、市場(chǎng)以及政府之間的對(duì)話與合作，共同推動(dòng)食品行業(yè)的發(fā)展。塑造可持續(xù)和宜居的未來(lái)。”科隆展覽公司總裁Gerald B?se強(qiáng)調(diào)道。

德國(guó)零售雜貨貿(mào)易協(xié)會(huì)(BVLH)主席Bj?rn Fromm補(bǔ)充道：“那些認(rèn)真關(guān)注多元化支持計(jì)劃的人可以發(fā)現(xiàn)，Anuga 2023的中心主題‘可持續(xù)增長(zhǎng)’在每個(gè)展廳都得到了切實(shí)體現(xiàn)。以BVLH主席的身份，我很高興成為科隆食品展的聯(lián)合主辦方，我們協(xié)會(huì)將為Anuga進(jìn)一步擴(kuò)大其在世界食品貿(mào)易展覽會(huì)中的領(lǐng)先地位做出貢獻(xiàn)?！?

觀眾質(zhì)量高

參展商尤其稱(chēng)贊專(zhuān)業(yè)觀眾的高質(zhì)量。來(lái)自最重要食品零售商的所有相關(guān)參與者都有到場(chǎng)，包括亞馬遜、永旺公司、歐尚、家樂(lè)福、英國(guó)Coop、中遠(yuǎn)批發(fā)、Colruyt Group、考夫蘭特超市、麥德龍、西班牙Mercadona、米格羅集團(tuán)、雷弗超市、斯巴超市和沃爾瑪?shù)?。?lái)自歐洲國(guó)家的參觀者人數(shù)最多的是英國(guó)、意大利、荷蘭、西班牙和土耳其。除歐洲之外，參與度最高的國(guó)家包括巴西、中國(guó)、日本、韓國(guó)和美國(guó)。

與Anuga HORIZON一起塑造未來(lái)

Anuga HORIZON今年首次以會(huì)議形式舉辦。國(guó)際行業(yè)專(zhuān)家、先驅(qū)和決策者齊聚一堂，交流知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

Beyond Meat首席執(zhí)行官Ethan Brown給予了積極評(píng)價(jià)：“很高興能夠在Anuga HORIZON大會(huì)上與德國(guó)和歐洲消費(fèi)者進(jìn)行直接交流。他們發(fā)揮了先鋒作用。”

“事實(shí)證明，Anuga HORIZON是一個(gè)深入探討行業(yè)各類(lèi)問(wèn)題的杰出平臺(tái)。在科隆食品展多樣性和全球影響力的支持下，眾多觀點(diǎn)匯聚于此。這次大會(huì)活動(dòng)充滿了正能量！”億滋國(guó)際副總裁Richie Gray評(píng)論道。

下一次德國(guó)科隆食品展Anuga將于2025年10月4日至8日舉行。