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香港美食博覽共吸引近48萬公眾人次入場參觀購物

12006 來源：香港貿(mào)發(fā)局 2023-08-22 14:10:13

2025香港茶展覽會

2025-08-14 ~ 2025-08-16 距離開展131天查看詳情

由香港貿(mào)發(fā)局主辦的美食博覽、美與健生活博覽、家電家居博覽于8月21日圓滿結(jié)束，而美食商貿(mào)博覽和香港國際茶展亦在早前8月19日圓滿閉幕。五項展覽云集超過1800家來自24個國家及地區(qū)的展商，吸引近48萬公眾人次入場參觀購物。另外，同場舉行由現(xiàn)代化中醫(yī)藥國際協(xié)會聯(lián)同香港八大科研機構(gòu)籌辦的中醫(yī)藥會議亦于8月18日結(jié)束。

美食商貿(mào)博覽連同香港茶展共吸引了逾20100名來自69個國家及地區(qū)的買家，當中包括中國內(nèi)地、東盟國家、日本、韓國、臺灣地區(qū)、美國、墨西哥及波蘭等，彰顯香港作為區(qū)內(nèi)重要的食品貿(mào)易中心的地位。

兩大貿(mào)易展覽助拓闊商脈

本屆美食商貿(mào)博覽增設(shè)食品科學與技術(shù)展區(qū)。香港高等教育科技學院在此展示了全新研發(fā)的無酒精啤酒以及全面性味覺分析系統(tǒng)——“電子舌”等，其食品創(chuàng)新中心項目經(jīng)理文嘉敏博士表示，有來自日本及新加坡等多個國家及地區(qū)的食品科技公司及政府代表對其產(chǎn)品有興趣，會進一步與他們洽商。

于香港國際茶展中，來自肯尼亞的展商Nala Tea Company Ltd商業(yè)總監(jiān)Shobel Mulinge表示，成功與埃及、中國內(nèi)地及新加坡的買家聯(lián)系并洽商，預計會接到價值40萬美元的新訂單。

全面復常后，買家親臨創(chuàng)商機

今年五大博覽迎來多個國家及地區(qū)展館及展團參展，包括印尼、日本、肯尼亞、韓國、墨西哥、波蘭、斯里蘭卡、泰國及10個中國內(nèi)地省市的展商。來自新加坡的買家昇時升有限公司業(yè)務發(fā)展總監(jiān)李建鋒在美食商貿(mào)博覽與十個展商進行配對，并會采購波蘭的速凍食品、印尼的即食產(chǎn)品、越南腰果以及中國內(nèi)地的茶葉等，訂單達30萬新加坡元。

中醫(yī)藥會議締造協(xié)同效應

另外，同期舉辦的國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品會議為業(yè)界展示各類專業(yè)中醫(yī)藥最新資訊。會議以“中醫(yī)藥的傳承與創(chuàng)新”為主題，邀得18位來自世界各地的重量級講者，聚焦探討中藥新藥研發(fā)及分享產(chǎn)品商業(yè)化的成功個案。