創(chuàng)下多項(xiàng)紀(jì)錄，第25屆上海烘焙展圓滿收官

2025中國(guó)（上海）國(guó)際烘焙展覽會(huì)

2025-05-19 ~ 2025-05-22 距離開展44天 查看詳情

2023年5月25日，為期4天的第25屆中國(guó)國(guó)際烘焙展Bakery China在上海國(guó)家會(huì)展中心圓滿閉幕。

中國(guó)國(guó)際烘焙展由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)與北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦。展會(huì)創(chuàng)始于1997年，每年在上海舉辦一屆，是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)，是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會(huì)。

本屆展會(huì)總展出面積近28萬平米，規(guī)模較往屆峰值增長(zhǎng)超過30%。來自全球近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2000+烘焙供應(yīng)鏈品牌企業(yè)展出超20類細(xì)分主題產(chǎn)品及上萬款新品，其中超過20%的品牌來自于德國(guó)、法國(guó)、意大利、美國(guó)、比利時(shí)、荷蘭、瑞士、奧地利、瑞典、丹麥、芬蘭、愛爾蘭、澳大利亞、加拿大、日本、韓國(guó)、泰國(guó)、馬來西亞、土耳其、新加坡等烘焙行業(yè)強(qiáng)國(guó)。四天展會(huì)吸引了來自全球109個(gè)國(guó)家和地區(qū)的38萬多人次的專業(yè)觀眾，共同見證這場(chǎng)專業(yè)性、國(guó)際性、創(chuàng)新性、前瞻性的商貿(mào)與思想盛會(huì)。

展會(huì)同期還舉辦了上百場(chǎng)論壇、賽事、演示、沙龍等精彩活動(dòng)，匯聚交融全球化的創(chuàng)新資源、產(chǎn)業(yè)資源、人才資源和信息資源，串聯(lián)覆蓋預(yù)制烘焙、健康烘焙、焙烤新國(guó)潮、焙烤主餐、鄉(xiāng)村振興、私房創(chuàng)業(yè)、青年企業(yè)家等行業(yè)熱點(diǎn)。本屆Bakery China展會(huì)期間，國(guó)家級(jí)職業(yè)技能大賽以及各類國(guó)際專業(yè)賽事同期舉行，為行業(yè)挖掘和培養(yǎng)優(yōu)秀技能人才，推動(dòng)焙烤食品行業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。在現(xiàn)場(chǎng)還舉辦了中國(guó)國(guó)際烘焙展創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)活動(dòng)，以Bakery China品牌表彰行業(yè)創(chuàng)新之力。

Bakery China作為數(shù)字化時(shí)代的踐行者，全新升級(jí)的“焙烤商貿(mào)云平臺(tái)”依托中國(guó)國(guó)際烘焙展積累的海量供應(yīng)鏈上下游資源，已整合了行業(yè)3000余家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，匯聚超過50萬的精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)鏈中下游用戶和數(shù)萬SKU新品，致力為行業(yè)打造集商貿(mào)對(duì)接、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、交流學(xué)習(xí)、趨勢(shì)洞察、展會(huì)服務(wù)于一體的焙烤行業(yè)線上平臺(tái)。

2024年5月21-24日，第26屆中國(guó)國(guó)際烘焙展，期待與行業(yè)同仁在上海國(guó)家會(huì)展中心精彩再度相會(huì)。