2025-06-25 ~ 2025-06-28 距離開展81天 查看詳情
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由臺(tái)灣省外貿(mào)協(xié)會(huì)主辦的2022年臺(tái)北國(guó)際食品展,以及同期舉辦的臺(tái)北食品加工展、臺(tái)灣生物技術(shù)展、臺(tái)北包裝工業(yè)展與臺(tái)灣餐飲設(shè)備展,于6月25日?qǐng)A滿閉幕,總參觀人數(shù)逾2萬8千人,較上屆增長(zhǎng)一倍。為協(xié)助廠商鏈結(jié)海外商機(jī),展覽期間辦理多場(chǎng)視訊洽談會(huì)包含“國(guó)際食品通路商線上采購(gòu)日”、“清真食品采購(gòu)洽談會(huì)”、“食品包裝機(jī)商機(jī)日視訊洽談會(huì)”以及“包裝工業(yè)及食品機(jī)械行動(dòng)洽談會(huì)”,總計(jì)集結(jié)97位國(guó)際買主與廠商完成342場(chǎng)洽談,商機(jī)爆棚。
臺(tái)北國(guó)際食品展匯聚食品產(chǎn)業(yè)上中下游供應(yīng)鏈,從食品、加工機(jī)械到包裝與餐飲設(shè)備,各家參展商皆于本次展覽展示亮點(diǎn)新品,例如飲料制造商貫金食品以臺(tái)灣省本土水果制作有機(jī)天然無添加的果汁飲品、鼎珍食品本次帶來以珍珠原料制成拉面、萬生科技農(nóng)業(yè)則將以銀耳入料制成鳳梨酥,以上創(chuàng)新產(chǎn)品皆是本次吸睛產(chǎn)品。機(jī)械設(shè)備方面,本源興則展出數(shù)字印刷機(jī)以獨(dú)家專利保護(hù)標(biāo)簽技術(shù),四維創(chuàng)新材料則運(yùn)用生物材質(zhì)開發(fā)可分解的打包膜。另外,國(guó)倉(cāng)機(jī)械推出可大量生產(chǎn)的大型連續(xù)攪拌機(jī),讓生產(chǎn)更有效率。眾多參展廠商紛紛表示,本屆展會(huì)國(guó)際買家逐漸回流,到場(chǎng)參觀者也較上屆多。
展會(huì)同期舉辦的食品創(chuàng)新趨勢(shì)論壇中,講者提及如何落實(shí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念,另分享透過商品溯源條碼向消費(fèi)者傳達(dá)永續(xù)海洋經(jīng)濟(jì)與食魚教育。此外,本屆展會(huì)周邊活動(dòng)豐富多元,像是首度與米其林餐盤獲獎(jiǎng)餐廳baan Taipei跨界合作,運(yùn)用參展廠商食材制作色香味俱全的限定料理“泰式香料藜麥松阪豬”,吸引許多參觀者駐足品嘗。其余亮點(diǎn)活動(dòng)包含網(wǎng)紅直播觀展、展中專訪亮點(diǎn)參展商、“愛,無遠(yuǎn)FOOD屆”公益活動(dòng)以及各式的新品發(fā)表會(huì)等,讓許多參觀者以及參展商感受到展覽創(chuàng)新與多元的精彩內(nèi)容。
臺(tái)北國(guó)際食品展作為亞洲專業(yè)食品產(chǎn)業(yè)重要展覽平臺(tái)之一,下屆將于2023年6月14日至17日在臺(tái)北南港展覽1館及2館舉行,相關(guān)報(bào)名資訊將于10月公告。
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