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FOOMA JAPAN開幕，介紹最新食品制造技術

18540 來源：去展網(wǎng) 2021-06-02 15:43:58
2025日本食品加工展覽會

2025-06-10 ~ 2025-06-13 距離開展53天 查看詳情

介紹食品制造相關設備和最新技術的日本食品工業(yè)展FOOMA JAPAN于6月1日在日本愛知縣開幕。來自除沖繩外日本全國的共計661家食品加工設備及機器人廠商等齊聚一堂，宣傳自家產品。展會將持續(xù)至4日。

若能在制造一線推進自動化及節(jié)省人力化，除了解決食品制造業(yè)存在的人手不足問題之外，對新冠疫情下避免人員密集等可能也有效果。主辦方日本食品機械工業(yè)會的會長海內榮一在開幕式上致辭稱：“希望通過應對時代變化的最尖端技術，使展會成為創(chuàng)造新商務的平臺?！?

展會上推出了可把難以抓取的卷心菜絲、炸雞塊等便當菜品自動裝盒的搭載人工智能的機器人，可在賓館和供餐中心等發(fā)揮作用的餐具自動分揀機等。

將堅硬的南瓜一瞬間切成指定尺寸的切菜裝置、攪拌蜂蜜蛋糕面糊的同時排出空氣后注入模具的機器人周圍響起喝彩聲。

日本食品工業(yè)展于1978年首次舉辦，今年為第44屆，在愛知縣舉辦尚屬首次。

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