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首頁(yè)展會(huì)資訊烘焙莫斯科烘焙展為何能成為該行業(yè)在東歐地區(qū)的首選展示平臺(tái)？

莫斯科烘焙展為何能成為該行業(yè)在東歐地區(qū)的首選展示平臺(tái)？

22940 來(lái)源：去展網(wǎng) 2020-07-21 11:01:54
2026俄羅斯莫斯科烘焙展覽會(huì)

2026-03-24 ~ 2026-03-27 距離開(kāi)展344天 查看詳情

首屆俄羅斯烘焙展Modern Bakery Moscow于1995年舉辦，現(xiàn)已成為俄羅斯及獨(dú)聯(lián)體國(guó)家中規(guī)模最大、最具影響力的烘焙設(shè)備與原材料展覽會(huì)。2019年該展會(huì)在莫斯科Expocentre展覽中心成功舉辦，吸引來(lái)自25個(gè)國(guó)家的223家展商參展，56個(gè)國(guó)家/地區(qū)的16976名專(zhuān)業(yè)觀眾蒞臨參觀。

烘焙設(shè)備及用具：焙烤生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備，面包焙烤、蛋糕及西點(diǎn)烘焙，烤箱及焙烤器具模具，制冷及發(fā)酵技術(shù)，面條及匹薩制作機(jī)械，切料機(jī)，展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜等。

原料及添加劑：焙烤添加劑、保鮮劑、糕點(diǎn)改良劑，焙烤原輔料、自發(fā)面粉、專(zhuān)用油脂、鮮奶油、酵母、餡料、糖衣及蛋糕裝飾物、咖啡及可可粉、雪糕配料，其它原料輔料等。

店鋪裝修及店內(nèi)銷(xiāo)售：店面裝修設(shè)計(jì)及陳列設(shè)計(jì)，飲品配料及沖調(diào)設(shè)備（茶、咖啡等）

其它相關(guān)服務(wù)：服務(wù)商，協(xié)會(huì)及公共機(jī)構(gòu)

俄羅斯有著上千年面包烘焙文化，受當(dāng)?shù)剌p工業(yè)發(fā)展水平的制約，俄羅斯本地的烘焙制品生產(chǎn)商與外國(guó)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，唯一的出路是進(jìn)口新型設(shè)備和原料。除了從歐洲涌入的產(chǎn)品外，與歐洲產(chǎn)品相比有著優(yōu)良性?xún)r(jià)比的中國(guó)設(shè)備和原料在俄羅斯有著潛力巨大的市場(chǎng)，一切與現(xiàn)代烘焙制品相關(guān)的設(shè)備、用具、原料在俄羅斯都有很大的需求量。因此，來(lái)自世界各地的烘焙設(shè)備供貨商把進(jìn)入俄羅斯市場(chǎng)占據(jù)一席之地定為近年來(lái)最重視的事情，并把Modern Bakery Moscow作為首選的展示平臺(tái)。

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